梅花鹿是复胃的草食性动物，各种多汁饲料都可饲喂，另外再适当补以谷物、豆类等精饲料和矿物质饲料。喜食橡树叶、薯秧等，其次是玉米秸、稻草、麦秸等。1．饲料调制将粗饲料铡短粉碎成草粉即可。为改善饲料品质，提高消化率，对玉米秸、稻草、麦秸等进行氨化处理。方法：将3%-5%尿素水溶液均匀地喷洒在秸秆上，堆于水泥地面或坚实的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封严，四周边缘压以黄土。在20℃气温下，3周可以使秸杆堆内温度升高到40℃-60℃，时揭开薄膜，使氨气充分散发掉，便可使用。用氨化秸秆喂鹿消化率可提高10%以上。青粗饲料，其中氨化饲料可占一半以上，混合后喂给，以免挑食。精饲料为玉米60%、麸皮20%、饼类20%，另加适量面粉和食盐。
除年龄因素外，脱盘的早晚还受鹿种、气候条件和营养等因素的影响，如马鹿较脱盘早，气温高的地区较寒冷地区脱盘早，营养良好的鹿较瘦弱多病的鹿脱盘早。茸鹿脱盘后，角基的皮肤层向心生长，渐渐在顶部中心愈合，称为封口(或称老虎眼)。以后不断地向上生长，经10天左右鹿茸长到一定高度，形似磨脐子。接着顶部开始，此期称为茄包子。接着茸头开始放扁，分生出分枝(眉枝)，形似马鞍子(此时称小鞍子)。马鹿茸紧接着分生出第二枝(冰枝)，此时称为莲花茸，再经一段时间分生出第三分枝(中枝)，此时称为马三杈茸，继续分生第四分枝即为马四杈茸。保定指对鹿动，即限制鹿的活动。家养鹿是带有野性的动物，驯化程度差，时惊恐怕人，头上又长着怕碰怕撞的鹿。
如食欲，或不食，走动不安等，要做好各项接产的。要根据有无露水泡或破水来判断是否发生难产，以做好助产，对于难产母鹿要早发现、早诊断，早助产，以产仔成活率。要对初产母鹿或有产仔恶癖的母鹿及早防制其扒、打，咬、遗弃仔鹿的反常行为，确保新生仔鹿成活。新生仔鹿要及时吃上初乳。在正常情况下，一般生后30分钟到1小的，仔鹿就能自行吃上初乳，这样的仔鹿基本可以成活。对于出生后12小时，甚至24小的才能吃上初乳的仔鹿，一般这种情况的成活率很低。对于吃不上初乳的仔鹿要及时帮助其找鹿代养或人工哺乳，这是新生仔鹿成活率的重要措施。(三)做好仔鹿人工哺乳工作仔鹿人工哺乳工作必须从喂初乳开始，连喂3天。对于日常喂奶要做到四。
秋季由于雨量多、湿度大，主要是公鹿的坏死杆菌病多，胃肠病也常见。冬季，在饲养管理不当、防疫卫生欠佳的情况下，公鹿因抵抗力下降，发病多率也高；而母鹿仔鹿发病相对。鹿在条件下，其的发生在很况下与周围动物的状况有关，这是因为有许多能在各种动物间互相传播和感染。据一些资料证实，狐狸是鹿的传播者。鹿在圈养条件下，本不易患病，但是由于和家畜机会增多，加上某些媒介作用，许多家畜的传染病与病对鹿的侵害也日益增多。鹿的种类不同，对环境条件的适应性有所不同，对的抵抗力也不尽一致。鹿的年龄不同，其发病种类也不同。幼年仔鹿尤其是哺乳鹿，由于系统尚不健全，消化道屏障机能低下，极易患胃肠和呼吸，且率较高，但由于能从母体某。 前期钙磷饲料满足供应，后期为减缓鹿茸的骨化速度，可适当用量，(二)适宜的环境条件温度，湿度，光照是鹿茸生长的主要环境条件，春季气温低，阳光弱，湿度小，鹿茸生长，雨后初晴，气温高，湿度大，鹿茸生长快，因此。
养鹿首先要建好场地。场地要选择在地势稍高，坦宽阔，排水良好，阳光充足，四周安静清洁，好是山坡南面的避风处，场内要种有足够青绿饲料或树木。场内的四周要围以栅栏，铁丝网或电缆，以防梅花鹿逃逸，绿通梅花鹿养殖场提醒您，圈养时不必驯化，但要建造鹿舍，鹿舍要座北朝南，舍内配设食槽水槽，地面用水泥铺或者红砖铺成斜坡，以便于消除粪便及残料。顶面可用木架单坡结构，架上覆盖2厘米厚的稻草。
如夜尿多且、不纳气而喘、不济窍而耳虚鸣甚至失聪等都合适。服食时间并无严格的要求，通常均以日间半空腹的时候（一日2～4次）为。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。此外，凡患新感染而的和突然发生痛证的人，都属暂忌；还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人。都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行。很多人都知道鹿茸能补暖阳，在他们心中，鹿茸就是的，是男人吃的食材，其实根本不是那么回事儿，也一样适合吃鹿茸，而且她们吃鹿茸以后对身体有多种好处。吃鹿茸，对宫寒虚冷，冲任不固，崩漏带下，久备。所以说，鹿茸是适合吃的哦。其实之前就有说酸碱体质生的说。
5岁(三锯)以上的公鹿基本达到体成熟，所生鹿茸肥嫩，应收取三杈型鹿茸。对于那些茸型不整、分枝不规则等非规则形状的鹿茸，应在枝杈顶端饱满时收取畸形(怪角)茸。1.收茸的一般要求一般3岁(头锯)梅花公鹿虽绝大部分能生长出三杈型鹿茸，并比二杠型鹿茸增重40%～50%，但由于其年龄小，脱盘晚，生茸期相对短，所生产的三杈型鹿茸一般都干瘦细小，达不到高等级要求，价值也低，所以应收二杠型鹿茸。4岁(二锯)公鹿大部分可收三杈型鹿茸，但对鹿茸干瘦细小者可收取二杠型鹿茸。5岁(三锯)以上的公鹿基本达到体成熟，所生鹿茸肥嫩，应收取三杈型鹿茸。对于那些茸型不整、分枝不规则等非规则形状的鹿茸。应在枝杈顶端饱满时收取畸形(怪角)。 高梁等，而在长茸前期则应逐渐增加豆类和豆饼，日粮配制应是禾本科籽实类50%,豆科籽实类30%,糠麸类20%，还应有一些胡萝卜，萝卜，红薯，嫩树枝，树叶及青草等，白天定时喂2次精料,3次粗料,夜间补喂1次精料和粗料,并要保证足够的饮水。
